分卷(90)（2 / 2）
所以你不是专业的厨师。
好吧。白二少无言以对。严丛倒是很高兴。七分也很高了呢。那爸，妈，您二位快尝尝这边两块。我觉得我更喜欢咸的。
经过试吃，严家安和何雨雯也对这两款咸口的水晶洞很满意。当然更满意的是那道坛焖牛肉。晚饭一家四口就吃的这个。然后白锦程就负责送何雨雯再回严翔那边，而严家安则留下来跟儿子说明天比赛的事情。当然也要帮助他更好的完善他已经决定好的两道菜色。
严家安问：那水晶洞你最终选择哪一款？
严丛说：粉色和紫色的更抢眼，但体现不了调味。治野是说他的造型食物味道要给审美让路。但我不这么觉得。美食是拿来吃的，安全和好吃才是最关键的。所以明天会制作紫色和金色两种。并不会很浪费时间。
如果仅仅是放了栀子黄，并不会特别像金色。
严丛说：我已经跟林哥说了，帮我准备一份食用金箔。
严家安笑了：很好。虽然时间很短，但是你为了两道菜做了很详细的准备，这说明你有认真的对待这场比试。明天无论输赢你都对得起自己，也对得起自己将来的职业。爸支持你！
作者有话要说： 今天是二十八，一会儿要去蒸大馒头喽~~~
第133章
第二天一大早何雨雯就自己打车过来了。而林长生和梅立也带着东西开车过来了。严丛昨晚又做了两个调配过颜色的咸口水晶洞。现在正好拿来给林长生和梅立尝尝。
他们虽然挺师父说了严丛有了比赛的想法。但还没有看到成品是什么。现在看到着实是惊叹了一下。而且试吃的时候也让他们有些惊艳。当然这个惊艳不是说味道有多么多么的无可挑剔。他们也是专业厨师，对调味和口感上来说，这个水晶洞最多只有七八分。但从想法和视觉观感上来看，这就足以弥补剩下的两三分了。
梅立竖起大拇指：这个创意好！
严丛有些不好意思。其实这也不能算是他完全的原创。他之所以能够想起制作水晶洞，也是上辈子无聊看各种视频看到过一个人制作的巧克力甜点。这也是他并不会选择用巧克力来参赛的原因。也是在网上看了很多资料。
梅立又咬了一口：如果饼可能略微松软一些就好了。
严丛点头：是啊。我也这么觉得，因为要让皮冻尽快凝固，所以要经过冷藏。这样即便是烤饼口感也会改变。可惜又不能加热，是个弊端。
林长生说：已经非常好了。时间太短了。不过这个点心日后的确可以再多斟酌一下，我相信推出来之后会受人欢迎。
众人聊了一下，严丛又检查了一下两个人已经准备好的食材，然后就决定驱车赶往珍丰楼。
车里，严家安跟严丛说：珍丰楼的老板李牧一跟我关系不错，他们的总厨吴宽你见过，就是每年过年时都会带着茶叶来看你爷爷那个高高胖胖的叔叔。
严丛想起来了。啊！吴叔就是珍丰楼的总厨啊？我还以为他自己开的买卖呢。
差不多。珍丰楼他有百分之二十的股份，也可以说是老板。不过他很喜欢在后厨忙活，比起我，他是个纯粹的厨师。很好的人。
您也是因为太忙了吗。这不是您的错。您也是喜欢在厨房里烹饪的。
时间长了不动手会生疏的。现在你让我去跟人比赛。我也不敢轻易答应。
爸，我这几天查了一下怎么考厨师证。我现在好像连初级的资格都不够。
的确不够。而且你也不用着急。就算是以学徒期限来说，你也还不够。所以读完大学再说吧。
我可能要好久好久才能考高级厨师了。
严家安被他说笑了：你这么大点儿就开始想着高级厨师了？不过还行，没一开口就特级。
严丛挠了挠头：我胆子还没那么大。而且特级厨师也不是考出来的。
这些都不着急。你的首要任务还是学习。不管是学业还是厨艺。而且厨艺有相当大一部分是在实践中磨炼出来的。你毕业之后最好的锻炼就是到后厨。但你不是说你想自己开一家创意餐厅？这个想法也很好。如果你可以在自己的餐厅里创造出更多属于你的彩色，将来你会很成功。这比守着咱家的那些秘方要强得多。
到了珍丰楼，周升早就已经到了。李牧一跟吴宽跟严家安都是老熟人，同何雨雯也都熟悉。因此一群长辈聊了一会儿，才说起今天的比试。
吴宽说：后面的厨房是我平时研发新菜色的时候用的，不会影响前面的生意。所以时间上不用想。如果需要长时间的操作，边上还有休息的地方。
周升问：小丛，你那个需要制作多久？
严丛回答：大概四个小时差不多。但是我需要冰柜。
设备里面都有。吴宽说：但是我很好奇你要制作的东西是什么。刚才听周哥说你那作品让他很惊艳，我都有些迫不及待了。
严丛有点儿不好意思：吴叔叔是想鼓励我不要担心呢。其实我做的没有那么好。
李牧一笑呵呵的说：咱们在气势上也要有自信。老周说你行你肯定行！再说了，你爸肯定给你把关了。家安啊，你说说孩子做的成品如何？
严丛说：七分吧。
可以啊！李牧一笑道：你能给七分，证明是真的不错。那就行。甭管输赢，咱们做一道菜品首先要过的是自己这一关。
能跟严家安关系不错的人，性格多少都有些相似的地方。最起码看着都挺豁达。而有这些人给自己鼓励，本来也没有多紧张的严丛都有些自信心暴增的感觉了。于是他偷偷的小声跟白锦程嘀咕：我觉得我要是再跟我爸和这些叔叔伯伯们说话，我都快相信我必胜无疑了。
白锦程被逗笑了：你第一次跟外人比试，还是个在人家国家知名的什么少年厨神，他们都认为你有压力。
可是因为他出名我无名，所以我不会有压力啊。我压力来自哪里我都不知道。那个治野就奇怪。不过无所谓，他一会儿到了我就专心做我的。跟他也不会有什么过多的交流，以后也不想有交集。但是你找的摄影师到了吗？
有点堵车，不过还有是三个街口了。你放心，这是公司御用团队。审美你放心，后期更是专业的！
这我就放心了。希望治野能够单纯的切磋，不要搞那些花里胡哨的营销。
白锦程哼了一声：营销而已，他会的难道我们不会？咱们现在也有专业团队，无非就是没营销过人而已。不过不要紧，我们可以营销一下作品。谁还不能呢。
我只是希望我的作品也可以漂漂亮亮的被发出来。当然最好是谁都别发。我怕麻烦。
想法当然是好的，但是治野会挑选严丛自然有他的用意。而此时还在车里往珍丰楼赶的治野就在听他的叔叔，也是他的经纪人SAN在说：今天的比赛你一定要赢得精彩！你要呈现出最华贵的首饰，这是你今天必须要完成的使命！
好吧。白二少无言以对。严丛倒是很高兴。七分也很高了呢。那爸，妈，您二位快尝尝这边两块。我觉得我更喜欢咸的。
经过试吃，严家安和何雨雯也对这两款咸口的水晶洞很满意。当然更满意的是那道坛焖牛肉。晚饭一家四口就吃的这个。然后白锦程就负责送何雨雯再回严翔那边，而严家安则留下来跟儿子说明天比赛的事情。当然也要帮助他更好的完善他已经决定好的两道菜色。
严家安问：那水晶洞你最终选择哪一款？
严丛说：粉色和紫色的更抢眼，但体现不了调味。治野是说他的造型食物味道要给审美让路。但我不这么觉得。美食是拿来吃的，安全和好吃才是最关键的。所以明天会制作紫色和金色两种。并不会很浪费时间。
如果仅仅是放了栀子黄，并不会特别像金色。
严丛说：我已经跟林哥说了，帮我准备一份食用金箔。
严家安笑了：很好。虽然时间很短，但是你为了两道菜做了很详细的准备，这说明你有认真的对待这场比试。明天无论输赢你都对得起自己，也对得起自己将来的职业。爸支持你！
作者有话要说： 今天是二十八，一会儿要去蒸大馒头喽~~~
第133章
第二天一大早何雨雯就自己打车过来了。而林长生和梅立也带着东西开车过来了。严丛昨晚又做了两个调配过颜色的咸口水晶洞。现在正好拿来给林长生和梅立尝尝。
他们虽然挺师父说了严丛有了比赛的想法。但还没有看到成品是什么。现在看到着实是惊叹了一下。而且试吃的时候也让他们有些惊艳。当然这个惊艳不是说味道有多么多么的无可挑剔。他们也是专业厨师，对调味和口感上来说，这个水晶洞最多只有七八分。但从想法和视觉观感上来看，这就足以弥补剩下的两三分了。
梅立竖起大拇指：这个创意好！
严丛有些不好意思。其实这也不能算是他完全的原创。他之所以能够想起制作水晶洞，也是上辈子无聊看各种视频看到过一个人制作的巧克力甜点。这也是他并不会选择用巧克力来参赛的原因。也是在网上看了很多资料。
梅立又咬了一口：如果饼可能略微松软一些就好了。
严丛点头：是啊。我也这么觉得，因为要让皮冻尽快凝固，所以要经过冷藏。这样即便是烤饼口感也会改变。可惜又不能加热，是个弊端。
林长生说：已经非常好了。时间太短了。不过这个点心日后的确可以再多斟酌一下，我相信推出来之后会受人欢迎。
众人聊了一下，严丛又检查了一下两个人已经准备好的食材，然后就决定驱车赶往珍丰楼。
车里，严家安跟严丛说：珍丰楼的老板李牧一跟我关系不错，他们的总厨吴宽你见过，就是每年过年时都会带着茶叶来看你爷爷那个高高胖胖的叔叔。
严丛想起来了。啊！吴叔就是珍丰楼的总厨啊？我还以为他自己开的买卖呢。
差不多。珍丰楼他有百分之二十的股份，也可以说是老板。不过他很喜欢在后厨忙活，比起我，他是个纯粹的厨师。很好的人。
您也是因为太忙了吗。这不是您的错。您也是喜欢在厨房里烹饪的。
时间长了不动手会生疏的。现在你让我去跟人比赛。我也不敢轻易答应。
爸，我这几天查了一下怎么考厨师证。我现在好像连初级的资格都不够。
的确不够。而且你也不用着急。就算是以学徒期限来说，你也还不够。所以读完大学再说吧。
我可能要好久好久才能考高级厨师了。
严家安被他说笑了：你这么大点儿就开始想着高级厨师了？不过还行，没一开口就特级。
严丛挠了挠头：我胆子还没那么大。而且特级厨师也不是考出来的。
这些都不着急。你的首要任务还是学习。不管是学业还是厨艺。而且厨艺有相当大一部分是在实践中磨炼出来的。你毕业之后最好的锻炼就是到后厨。但你不是说你想自己开一家创意餐厅？这个想法也很好。如果你可以在自己的餐厅里创造出更多属于你的彩色，将来你会很成功。这比守着咱家的那些秘方要强得多。
到了珍丰楼，周升早就已经到了。李牧一跟吴宽跟严家安都是老熟人，同何雨雯也都熟悉。因此一群长辈聊了一会儿，才说起今天的比试。
吴宽说：后面的厨房是我平时研发新菜色的时候用的，不会影响前面的生意。所以时间上不用想。如果需要长时间的操作，边上还有休息的地方。
周升问：小丛，你那个需要制作多久？
严丛回答：大概四个小时差不多。但是我需要冰柜。
设备里面都有。吴宽说：但是我很好奇你要制作的东西是什么。刚才听周哥说你那作品让他很惊艳，我都有些迫不及待了。
严丛有点儿不好意思：吴叔叔是想鼓励我不要担心呢。其实我做的没有那么好。
李牧一笑呵呵的说：咱们在气势上也要有自信。老周说你行你肯定行！再说了，你爸肯定给你把关了。家安啊，你说说孩子做的成品如何？
严丛说：七分吧。
可以啊！李牧一笑道：你能给七分，证明是真的不错。那就行。甭管输赢，咱们做一道菜品首先要过的是自己这一关。
能跟严家安关系不错的人，性格多少都有些相似的地方。最起码看着都挺豁达。而有这些人给自己鼓励，本来也没有多紧张的严丛都有些自信心暴增的感觉了。于是他偷偷的小声跟白锦程嘀咕：我觉得我要是再跟我爸和这些叔叔伯伯们说话，我都快相信我必胜无疑了。
白锦程被逗笑了：你第一次跟外人比试，还是个在人家国家知名的什么少年厨神，他们都认为你有压力。
可是因为他出名我无名，所以我不会有压力啊。我压力来自哪里我都不知道。那个治野就奇怪。不过无所谓，他一会儿到了我就专心做我的。跟他也不会有什么过多的交流，以后也不想有交集。但是你找的摄影师到了吗？
有点堵车，不过还有是三个街口了。你放心，这是公司御用团队。审美你放心，后期更是专业的！
这我就放心了。希望治野能够单纯的切磋，不要搞那些花里胡哨的营销。
白锦程哼了一声：营销而已，他会的难道我们不会？咱们现在也有专业团队，无非就是没营销过人而已。不过不要紧，我们可以营销一下作品。谁还不能呢。
我只是希望我的作品也可以漂漂亮亮的被发出来。当然最好是谁都别发。我怕麻烦。
想法当然是好的，但是治野会挑选严丛自然有他的用意。而此时还在车里往珍丰楼赶的治野就在听他的叔叔，也是他的经纪人SAN在说：今天的比赛你一定要赢得精彩！你要呈现出最华贵的首饰，这是你今天必须要完成的使命！