第95章莲藕三吃
第95章莲藕三吃
莲藕被挖上来，被堆成了足足有好几座小山，虽然还没来得及称，但谷春香估摸着至少有数千斤这么多。
这泥塘颇大，而且村民们嫌弃这泥塘里的水脏，平常只有几个胆子大的孩童才在这里戏耍，其他人可是连衣服都不在这里洗。
正是因为没有人为破坏，这野生的莲藕和荷花才长得这样茂盛。
谷春香让人挖了这么多的莲藕，却还是留了许多在泥塘里，只等明年夏天再长出荷花、莲子，到时候又会是一个收获的季节。
村里的人是第一回见到莲藕这玩艺，看到谷春香叫着村外的人来挖藕，很是好奇，他们头一次见到这一节节如同人胳膊一般粗细的莲藕，不明白谷春香这是要干什么。
而谷春香也不是光叫人挖藕，因为这个世界的百姓对莲藕这种植物缺乏一个基本的认识，所以谷春香打算借着这个机会给大家普及一下，莲藕是怎么吃的。
来的时候，谷春香就备好了一个锅，叫人准备好柴火，当一节节的莲藕被当成丰收的果实采摘下之后，春香又特意从村里屠夫的手上买下一大块的猪排骨。
排骨切成小段，莲藕也洗净切成小块，放在大锅里面焖煮。
当火烧得旺旺的时候，就可以闻到里面香喷喷的，混杂着猪肉的香气和莲藕的清香，这对于在泥塘里面劳作了一天，肚子早就饿得咕咕叫的来帮忙的伙计来说，简直就是最大的诱惑。
当谷春香把一碗碗盛满猪排莲藕汤的端给众人时，每个人几乎是狼吞虎咽，没几口就吃完。
这猪排莲藕汤可是全天然的无害食品，猪排是谷春香特意挑选的猪肋排，这个世界的人还算朴实，没有什么灌水猪肉一说，猪肉也是吃着天然的食品长大的，所以猪肉较现代的猪肉味道更加鲜美。
至于莲藕就更不用提了，全是天然长成的，别这莲藕在泥塘里外面裹着泥，但洗净了，刨去皮，就可以看到莲藕白洁的肉身。
粉粉的、脆脆的，莲藕天然形成的淀粉和猪肉的清香混合在一起，几乎没有用其他的任何佐料，谷春香只是稍稍加了一点儿盐，便做成一锅美味的莲藕排骨汤。
一块来挖藕的人几乎每个人都尝了一碗，而那些因为好奇而围观的村民则看着直咽口味，想不到这泥塘里头还长着这玩艺，看上去怪好吃的。
谷春香也端了一碗莲藕排骨汤给慕容玮，慕容玮接过汤碗喝了一口，斜乜着眼睛用着审视般的眼神瞧着谷春香，口气有些不悦的道：“这便是你大费周张要我找人从这泥塘里面挖出来的东西？”
显然慕容玮对这莲藕并不是十分满意，不光是因为它们长在这脏兮兮的泥塘里，外表不好看，更是因为这猪排莲藕还不能满足他刁钻的胃口。
谷春香瞧见眼前这位大爷玉脸一崩，马上俏皮一笑，像哄着财神爷一般的哄着他说道：“我说慕容大爷，这猪排莲藕汤只是开胃菜，等回家之后我便用这莲藕再做其他的菜给你尝。”
然后，就见慕容玮万年不化的冰山脸裂开了一道笑容，居然满面春风的接过谷春香手中的汤碗，直把一旁看着的文松干瞪眼。
给慕容玮端完汤之后，谷春香又给方叔和文松端了一碗。方叔还好说，接过汤笑眯眯的喝完了，可是文松却臭着一张脸，也不喝汤，还不阴不阳的说一句：“我不饿！”
“你今天忙活了一天，真不饿吗？”谷春香好心的问道。
“哼，我说不饿就不饿。”
好吧，不喝拉倒。谷春香也不是一个爱多管闲事的人，反正她人情已经做到了，你不喝也饿不着我。
挖完了藕，谷春香让人把挖到的藕全放在院子里码好，因为采来的莲藕太多，方叔的院子里也堆得满满的。
采完了莲藕，慕容玮令帮忙的人回去，唯独方叔和文松留了下来。
镇上酒楼的人虽然也是慕容玮的手下，但要算真正的心腹，自然非方叔和文松莫属。
谷春香挑了两节最好的莲藕，就独自在小厨房里面忙活着，她要用莲藕再做两道菜，让其他人见识见识。
挑好的莲藕，都刨去皮，洗得干干净净，一节切成片状，一节切成丝，放在两个盘子里面备用。
切成片状的莲藕，用开水抄一道水，然后拌上谷春香早就准备好的酱料，在锅里一拌，再洒上一点儿香油，就成了一盘香喷喷的凉拌藕片。
切成丝状的莲藕，放在洒了菜油的热锅里面净炒，白洁的莲藕和油花相融合，散发着食材本身所带的淡淡的清香，洒上一点儿净水，再焖上一小会儿，等莲藕一变色就可以出锅。
炒出来的莲藕色泽清淡，清脆爽口，带着莲藕本身的清甜，是夏季一道消暑开胃的时令菜。
两盘菜炒好之后，谷春香第一时间就拿给慕容玮去品尝，谁叫人家是财大气粗的老板，这泥塘里的莲藕可都是人家的财产。
“喏，吃货公子，来尝一尝这凉拌藕片和清炒莲藕的味道吧。”谷春香带着亲切的笑意把两盘菜端到慕容玮的面前。
慕容玮半晌才拿起筷子，如玉般的俊脸摆出一幅大老板的架式，但是在尝过两筷子谷春香的菜之后，就再也崩不住了，终于还是露出身为吃货的本质。
“嘎吱”、“嘎吱”……
清脆的莲藕带着食材本身的味道，让慕容玮记忆犹新。这两道菜，凉拌莲藕香脆，带着酱味；清炒莲藕甘甜，两道菜都有各自的特点。
自慕容玮开始尝起来之后，就一直吃个没完，很快便把两个盘子吃得底朝天，刚才还特意摆出来的冰山脸瞬间消失的无影无踪，眼前仿佛是一只饿了好多天的小狗遇见了心爱的骨头，不断的吃着，差点儿把盘子都舔一遍。
谷春香见状，不由打趣道：“您老慢点儿吃，瞧您这样子，好像多少年没吃饭似的。”
方林是见惯他们两个说话逗趣的样子，所以习以为常。但文松不一样，听谷春香当面说主子的坏话，马上脸一沉，呵斥道：“大胆！怎么跟我家主子说话的？”
谷春香不以为然：“嘿嘿，是小女有眼不识泰山，你家的主子胃口这样好，就不需要我伺候了。”
说罢，谷春香趁机开溜，却被吃干抹尽还没来得及擦嘴的慕容玮叫住了：“慢着！”
莲藕被挖上来，被堆成了足足有好几座小山，虽然还没来得及称，但谷春香估摸着至少有数千斤这么多。
这泥塘颇大，而且村民们嫌弃这泥塘里的水脏，平常只有几个胆子大的孩童才在这里戏耍，其他人可是连衣服都不在这里洗。
正是因为没有人为破坏，这野生的莲藕和荷花才长得这样茂盛。
谷春香让人挖了这么多的莲藕，却还是留了许多在泥塘里，只等明年夏天再长出荷花、莲子，到时候又会是一个收获的季节。
村里的人是第一回见到莲藕这玩艺，看到谷春香叫着村外的人来挖藕，很是好奇，他们头一次见到这一节节如同人胳膊一般粗细的莲藕，不明白谷春香这是要干什么。
而谷春香也不是光叫人挖藕，因为这个世界的百姓对莲藕这种植物缺乏一个基本的认识，所以谷春香打算借着这个机会给大家普及一下，莲藕是怎么吃的。
来的时候，谷春香就备好了一个锅，叫人准备好柴火，当一节节的莲藕被当成丰收的果实采摘下之后，春香又特意从村里屠夫的手上买下一大块的猪排骨。
排骨切成小段，莲藕也洗净切成小块，放在大锅里面焖煮。
当火烧得旺旺的时候，就可以闻到里面香喷喷的，混杂着猪肉的香气和莲藕的清香，这对于在泥塘里面劳作了一天，肚子早就饿得咕咕叫的来帮忙的伙计来说，简直就是最大的诱惑。
当谷春香把一碗碗盛满猪排莲藕汤的端给众人时，每个人几乎是狼吞虎咽，没几口就吃完。
这猪排莲藕汤可是全天然的无害食品，猪排是谷春香特意挑选的猪肋排，这个世界的人还算朴实，没有什么灌水猪肉一说，猪肉也是吃着天然的食品长大的，所以猪肉较现代的猪肉味道更加鲜美。
至于莲藕就更不用提了，全是天然长成的，别这莲藕在泥塘里外面裹着泥，但洗净了，刨去皮，就可以看到莲藕白洁的肉身。
粉粉的、脆脆的，莲藕天然形成的淀粉和猪肉的清香混合在一起，几乎没有用其他的任何佐料，谷春香只是稍稍加了一点儿盐，便做成一锅美味的莲藕排骨汤。
一块来挖藕的人几乎每个人都尝了一碗，而那些因为好奇而围观的村民则看着直咽口味，想不到这泥塘里头还长着这玩艺，看上去怪好吃的。
谷春香也端了一碗莲藕排骨汤给慕容玮，慕容玮接过汤碗喝了一口，斜乜着眼睛用着审视般的眼神瞧着谷春香，口气有些不悦的道：“这便是你大费周张要我找人从这泥塘里面挖出来的东西？”
显然慕容玮对这莲藕并不是十分满意，不光是因为它们长在这脏兮兮的泥塘里，外表不好看，更是因为这猪排莲藕还不能满足他刁钻的胃口。
谷春香瞧见眼前这位大爷玉脸一崩，马上俏皮一笑，像哄着财神爷一般的哄着他说道：“我说慕容大爷，这猪排莲藕汤只是开胃菜，等回家之后我便用这莲藕再做其他的菜给你尝。”
然后，就见慕容玮万年不化的冰山脸裂开了一道笑容，居然满面春风的接过谷春香手中的汤碗，直把一旁看着的文松干瞪眼。
给慕容玮端完汤之后，谷春香又给方叔和文松端了一碗。方叔还好说，接过汤笑眯眯的喝完了，可是文松却臭着一张脸，也不喝汤，还不阴不阳的说一句：“我不饿！”
“你今天忙活了一天，真不饿吗？”谷春香好心的问道。
“哼，我说不饿就不饿。”
好吧，不喝拉倒。谷春香也不是一个爱多管闲事的人，反正她人情已经做到了，你不喝也饿不着我。
挖完了藕，谷春香让人把挖到的藕全放在院子里码好，因为采来的莲藕太多，方叔的院子里也堆得满满的。
采完了莲藕，慕容玮令帮忙的人回去，唯独方叔和文松留了下来。
镇上酒楼的人虽然也是慕容玮的手下，但要算真正的心腹，自然非方叔和文松莫属。
谷春香挑了两节最好的莲藕，就独自在小厨房里面忙活着，她要用莲藕再做两道菜，让其他人见识见识。
挑好的莲藕，都刨去皮，洗得干干净净，一节切成片状，一节切成丝，放在两个盘子里面备用。
切成片状的莲藕，用开水抄一道水，然后拌上谷春香早就准备好的酱料，在锅里一拌，再洒上一点儿香油，就成了一盘香喷喷的凉拌藕片。
切成丝状的莲藕，放在洒了菜油的热锅里面净炒，白洁的莲藕和油花相融合，散发着食材本身所带的淡淡的清香，洒上一点儿净水，再焖上一小会儿，等莲藕一变色就可以出锅。
炒出来的莲藕色泽清淡，清脆爽口，带着莲藕本身的清甜，是夏季一道消暑开胃的时令菜。
两盘菜炒好之后，谷春香第一时间就拿给慕容玮去品尝，谁叫人家是财大气粗的老板，这泥塘里的莲藕可都是人家的财产。
“喏，吃货公子，来尝一尝这凉拌藕片和清炒莲藕的味道吧。”谷春香带着亲切的笑意把两盘菜端到慕容玮的面前。
慕容玮半晌才拿起筷子，如玉般的俊脸摆出一幅大老板的架式，但是在尝过两筷子谷春香的菜之后，就再也崩不住了，终于还是露出身为吃货的本质。
“嘎吱”、“嘎吱”……
清脆的莲藕带着食材本身的味道，让慕容玮记忆犹新。这两道菜，凉拌莲藕香脆，带着酱味；清炒莲藕甘甜，两道菜都有各自的特点。
自慕容玮开始尝起来之后，就一直吃个没完，很快便把两个盘子吃得底朝天，刚才还特意摆出来的冰山脸瞬间消失的无影无踪，眼前仿佛是一只饿了好多天的小狗遇见了心爱的骨头，不断的吃着，差点儿把盘子都舔一遍。
谷春香见状，不由打趣道：“您老慢点儿吃，瞧您这样子，好像多少年没吃饭似的。”
方林是见惯他们两个说话逗趣的样子，所以习以为常。但文松不一样，听谷春香当面说主子的坏话，马上脸一沉，呵斥道：“大胆！怎么跟我家主子说话的？”
谷春香不以为然：“嘿嘿，是小女有眼不识泰山，你家的主子胃口这样好，就不需要我伺候了。”
说罢，谷春香趁机开溜，却被吃干抹尽还没来得及擦嘴的慕容玮叫住了：“慢着！”