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第153章谁才是土鳖(上)

第153章谁才是土鳖(上)

谷春香进到小厨房,三下五除二便把几个菜给做好了,当桌上摆着三菜一汤时,曾怀仁的那张脸顿时皱成了一个包子。

这都是一些什么呀?

一盘炒地鲜,一盘小龙虾,一碗鸡蛋羹,外加一个酸辣汤。

在京城吃惯锦绣美食的曾怀仁,瞧着这几盘用普通碗碟装着的菜肴,不由流露出几分轻蔑的神色。

“春香姑娘,这就是你做的菜吗?

我听阿玮和文松说姑娘厨艺如何了得,心怀景仰,才慕名而来,今日看来,这姑娘的名头似乎有些名不符实。

本公子不才,在吃这一方面却颇有讲究,在京城的时候,京城大大小小的酒楼我都吃过一遍,连皇帝都夸我是“神仙舌头”。

京城的那些菜肴先不说味道如何,至少卖相都是不错的,反观姑娘今天做出的菜肴,色相一般,而且一锭黄金换来的美食居然用这种普通餐具来装,着实有些让人失望呀。”

曾怀仁一幅嫌弃的嘴脸,谷春香却一脸平淡,前世见多了这种仗着有几个臭钱就摆出一幅高姿态嘴脸的土豪,实际上只是没见过世面的土鳖。

“曾公子,你说得很对,我只不过是一个厨艺平平的小厨子而已,确实没有慕容公子说得那样神乎其神。

但我觉得吧,这做菜好看不好看倒是次要,最重要的是好吃。公子要的那些华贵餐具我们没有,但是用这粗陋餐具装着的东西味道还不错,公子何不尝一尝呢?”

曾怀仁却还是那张便秘的脸,看见那桌子上的菜就像是瞧见一桌子的屎一样,筷子动都没有动一下。

谷春香见自己的菜被人鄙视了,也不气恼,反倒是提出了一番新的理论:“听闻京城美食如云,举国上下最好的食材都出现在京城,可我倒认为未必如此。”

“哦?何出此言?”曾怀仁虽然语气淡淡,但眼神似有波动。

“这天下之大,无奇不有。京城虽是贵地,但跟普天之下众多的食材说来,却只是一个小小的地方。

公子可听说过在北方的海边,有一种鱼叫做三文鱼,其肉质鲜美,吃后可以让小孩变聪明,可以让大人少生病,这种鱼切成片状,做成鱼脍,是绝佳的营养品;

还有在南方的小村庄,有一种小吃叫做臭豆腐,那东西闻着臭,吃着却香。外面看上去黑乎乎的一块,咬开之后里面却是金黄脆皮,里面乳白,带着食材的清香,吃过之后齿颊留香,在唇边余味无穷。

不说别的,就说公子桌上的这种看似不起眼的小龙虾,只怕公子也没有吃过。此物看似不起眼,但是尝起来美味异常,不信的话,公子可以先尝一个?”

曾怀仁依旧没有动筷子,但眼睛却比刚才明亮了许多,下意识的瞅了瞅桌上的那盘小龙虾。

“嘿嘿嘿,我说曾公子,你该不是怕这小龙虾有毒吧?我以为从京城来的贵人一般都是不同寻常,没想到这么怕死?没事,我先给你试一个毒!”说笑间,谷春香已经探手抓起一只小龙虾,信手剥了起来。

看到谷春香利索的剥开虾壳,津津有味的吃着虾肉,曾怀仁也开始拇指大动,开吃起来。

这一吃可不得了,这些天来到这偏僻的山村,一路上风餐露宿,曾怀仁一向骄贵的胃吃不了这些粗茶淡饭,根本就没有吃过多少东西,尝过一个小龙虾之后,曾怀仁的嘴就没有停下来。

吃得快差不多的时候,曾怀仁瞧着几个盘子里头的剩菜,好奇的问道:“我瞧你这菜不过是一些寻常的食材,怎么会吃起来跟我在京城吃到的味道不同?”

“味道不同?公子是不是觉得我的菜更好吃一些呢。”谷春香笑着问道。

曾怀仁这个人比较贱,明知道谷春香就是想听他夸一句,偏偏这人死活不肯说,“若是这菜做得更精美一些,用一些漂亮的餐具装起来,可能更好吃一些。”

“我跟公子的看法不同,你们京城里头的富贵人家除了吃饱肚子之外,还喜欢一些浮华的东西,可在我们这些小百姓看来,只要能够填饱肚子就差不多了,再来一点儿美味的吃食,那简直就是神仙的日子。

人只有吃饱了肚子才能图其他,这是圣贤都知道的道理。食物放在漂亮的盘子里,远不如好吃的东西放在手里,吃进嘴里,才更能暖人心。

我刚才做的菜肴也许公子不认为做得最好,但在寻常百姓看来,那是最好的款待,所以价值一两黄金可一点儿都不亏。”

说了这半天,谷春香就是想让这货明白,‘这些菜绝对值一两黄金,你那钱是别想收回去了’。

曾怀仁虽然有时候会犯二,但并不傻,自然听得出谷春香话里头的意思,他笑笑说:“姑娘不用担心,区区一两黄金对本公子来说,倒不是什么了不起的事情。只是本公子心生好奇,你这几道菜好像都是普通的食材做的,为何烹饪手艺跟其他的厨子不同?

看你这道菜,好像是鸡蛋做的吧?还有这个汤,里头也没有几种材料,却比肉汤更有余味,这是为何?”

谷春香扬扬嘴角,对曾怀仁慢慢道来:“这做菜就像是念书,每一个人看同一本书都能悟出不同的道理来,而同样的食材经过不同人之手,也可以烹饪出不同的美食。

我做菜喜欢出随心所欲,天地万物只要能吃的,皆可入锅做菜。‘天地不仁,万物皆为刍狗’,我便取我喜欢的食材烹饪做菜,让它们进入六道轮回,也算是得偿所愿。”

曾怀仁听完,不由心中惊讶,其实刚才吃完谷春香做的菜,他就有一种赞不绝口的想法,却迟迟不说出来,刚才又问谷春香烹饪的方法,没想到这个生在穷乡僻壤的丑姑娘居然会说出这样一番道理,倒是让他耳目一新。

“哈哈,姑娘的话倒是有趣。看姑娘谈吐,颇为不俗,你祖上都是什么人?”

“庄稼人。”

“姑娘刚才说的那些道理是谁说的?还有,你刚才说的那些什么三文鱼,还有什么豆腐,又是什么地方的食材?”

谷春香弯起嘴角,瞅着刚才还故意在自己面前装逼的曾怀仁,心说:这一回让你看看,谁才是真正的土鳖。