张书生捂住了自己的脸，声音微微颤抖，“掌柜的，我该早点想起来的……”

  该早点想起来他的初衷，不然也不会在快要离开的时候这么难受。

  他无父无母，孑然一身，孤身上京却遇到了掌柜的这么好的人，还遇到了看似冷漠幼稚却又很可靠的杨公子，还有性子看起来暴躁但是却像家人一样的黄家三兄弟……

  已经相处了这么久，他已经把南山饭馆的众人，当成了他自己的亲人。

  “哭哭啼啼的做什么。”

  宋阮拍了拍他的肩，感觉自己又像是在哄一个小孩一般，忍不住笑了起来，“你这是要去考功名的，若是一举夺魁，便有大好前程等着你，待在我们这里太过屈才；若是你名落孙山也无妨，今年没有这个命，便在这儿再待一年，来年再试。若是你年年考年年败，那不如在饭馆里做个账房先生，存点钱出去开个私塾，也是很好的。”

  “掌柜的……”

  张书生抹了抹通红的眼睛，感觉自己嗓子像是塞住了一样，不能像以往那般伶牙俐齿地回答了。

  宋阮把他递过来的那碗茶端起来，喝了一口，此时茶水已经微凉，但是却丝毫不影响它的味道——这泡茶的手艺，也是宋阮闲来无事时教给他的。

  张书生素来是这样一个人，给他一尺，他便要还人一丈。

  “去吧，放开了手脚去考。”

  宋阮笑道，“你若金榜题名，我必盛宴相待。”

  第75章

  南山酒楼扩建好的前一天晚上, 门口挂了一块闭门谢客的牌子，大堂被打扫得一尘不染，窗明几净。就在这块熟悉的地方, 众人给张书生办了一场热热闹闹的晚宴。

  宴席上没有客人, 没有掌柜，没有大厨, 也没有伙计, 有的只有一群年轻、朝气、为朋友庆祝的小伙子们。

  宴会上所有的菜肴由宋阮主刀, 黄家三兄弟等人给他打下手。为此, 宋阮也特地把主战场从小厨房里搬了出来, 在一众人面前好好露了一手。

  以前他最不擅长的刀功，在黄老大教导下也变得有模有样了，一盘白萝卜愣是能被他雕出了个花儿来, 杨苑在旁边看着喜欢得要命，又没法跟宋阮说不要给那个只会算账和念书的傻子做了，便一个人在那儿莫名其妙地吃起醋来。

  因着人多, 又个个都是能吃的小伙儿, 宋阮做菜的时候就特地把分量给加重了, 光是冷菜就上了好几盘。等到冷菜吃了个七分，热汤热菜也正好上来了：红烧肉、辣子鸡、青菜拌豆腐……都是店里常见的菜式。

  “掌柜的还在后面吗？要不我去帮忙吧, 让掌柜的来吃几口。”

  张书生很是不好意思，他自己来南山酒楼也不过才半年不到, 但是关键时刻不得不走的时候, 宋公子还这么用心地为对他, 他心里既羞愧，又是感激。

  “你还是安心坐在这儿等吃吧。”

  黄老大一只手稳稳地托着一盘鸭子，另一只手压在了张书生的肩上，做厨子的力气都不会小，这一手直接让张书生屁股坐回了凳子上，“去给掌柜的添什么乱？再说了，你是今天的主角儿，你要是走了，那我们还吃什么？掌柜的要是知道了，也肯定会生气的。”

  他没说的是，掌柜的今天晚上特地给张书生准备了一个惊喜，所以才会在厨房待那么久。

  张书生听他说得有理，只好不放心地叮嘱道，“那等下一有空你便叫掌柜的来吃点东西，他想着吃什么，我给他留着。”

  “哎呀，你莫不是傻了，掌柜的待在厨房还能少了东西吃？”

  黄老大哈哈大笑，用力地摸了一把张书生的头，回到后院去了。